|
|
Mon Chou Rolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gram achter en of schouderham 1 kleine ui 2 augurken
Voorbereiding:
Snij de mon chou in kleine stukjes ,niet te koud ,zodat het makkelijk te verwerken is. Snij de ui en de augurk heel fijn met mes en of keukenmachine.
Bereidingswijze:
Doe de mon chou in kleine stukjes in een kom ,doe daar de kleine stukjes ui en augurk bij .Roer dit goed door zodat alles goed gemengt is .Leg nu een plak ham neer, smeer daar de mon chou op en rol dit op . ( niet heel erg dik )
Doe dit met alle ham en snij de ham doormidden .Leg dit in een rondje op een bord met de gesneden kant naar binnen .Dit voor het gezicht .
PS Maak een paar gevulde eieren voor in het midden .
|
|
|